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Woher kommt unser Mittagessen?

Das Mittagessen wird von einem Bio-Anbieter geliefert, der garantiert, dass alle Zutaten aus kontrolliertem ökologischen Anbau und möglichst regionaler Erzeugung stammen. Einmal in der Woche stehen ein Fleisch- und ein Fischgericht auf dem Speiseplan. Besondere Wünsche, wie vegetarische oder milchfreie Kost, werden jedoch täglich berücksichtigt.